GULÁŠOVÁ
Hustá polévka z masa, brambor a papriky
Tip šéfkuchaře: GRILOVANÝ FLANK STEAK
Filetovaný flank steak s pepřovou omáčkou, bramborovou terinou a restovanou zeleninou na anglické slanině
KRŮTÍ STEAK
Grilované krůtí prsíčko, mačkaný brambor, glazírovaná karotka a řapíkatý celer
SEGEDÍNSKÝ GULÁŠ
Vepřový guláš s kysaným zelím, zjemněný smetanou, houskový knedlík
PASTA ALLA CARBONARA
Těstoviny s pancettou, vejcem, parmezánem a čerstvě mletým pepřem
CIBULOVÝ KRÉM
Jemný krém z restované cibule s bílým vínem, krutony
Tip šéfkuchaře: GRILOVANÝ FLANK STEAK
Filetovaný flank steak s pepřovou omáčkou, bramborovou terinou a restovanou zeleninou na anglické slanině
GRILOVANÁ VEPŘOVÁ KOTLETA
Vepřová kotleta s kostí se sázeným vejcem, hranolky a restovaná zelenina na anglické slanině
SALÁT SE SMAŽENOU KRŮTOU
Mix trhaných listů salátu a čerstvé zeleniny, hořčičný dresing, kousky smažených krůtích prsou v trojobalu
ŠAFRÁNOVÉ RIZOTO
Šafránové rizoto s kousky grilovaného kuřecího prsíčka, parmazán, rukola
SILNÝ KUŘECÍ VÝVAR
Silný kuřecí vývar se zeleninou restovanou na másle, zašlehaným vejcem a česnekem
Tip šéfkuchaře: GRILOVANÝ FLANK STEAK
Filetovaný flank steak s pepřovou omáčkou, bramborovou terinou a restovanou zeleninou na anglické slanině
GRILOVANÉ KUŘECÍ PALIČKY
Grilované paličky, smažené hranolky, pikantní majonéza, šopský salát s balkánským sýrem
SMAŽENÝ HERMELÍN
Smažený hermelín, petrželkový brambor, brusinková omáčka
VEGETARIÁNSKÁ QUESADILLA
Tortilla zapečená fazolovou pastou z černých fazolí, kukuřicí, sýrem cheddar a zeleninou, mix salátů, salsa a zakysaná smetana
ŠPENÁTOVÝ KRÉM
Krém ze špenátu, zjemněný smetanou, krutony
Tip šéfkuchaře: GRILOVANÝ FLANK STEAK
Filetovaný flank steak s pepřovou omáčkou, bramborovou terinou a restovanou zeleninou na anglické slanině
KUŘECÍ STEAK
Pečený kuřecí steak s máslovou zeleninou, hranolky, majonéza z pečeného česneku
VEPŘOVÁ PLEC NA KMÍNĚ
Pečená vepřová plec na kmíně, dušené bílé zelí, špekový knedlík
BRAMBOROVÉ NOKY
Hovězí nudličky s restovanou anglickou slaninou, česnekem, paprikou a olivami se sýrem gran biraghi
ČOČKOVÁ S KLOBÁSKOU
Polévka z čočky s restovanou klobásou, ovoněná česnekem a majoránkou
Tip šéfkuchaře: GRILOVANÝ FLANK STEAK
Filetovaný flank steak s pepřovou omáčkou, bramborovou terinou a restovanou zeleninou na anglické slanině
ŠUMAVSKÝ VEPŘOVÝ GULÁŠ
Vepřový guláš s hříbky, domácí bramboráčky
KUŘECÍ ŘÍZEK
Smažený kuřecí řízek v pikantních corn flakes, bramborová kaše, okurkový salátek, citron
PASTA S GORGONZOLOU
Těstoviny s gorgonzolovou omáčkou, grilované kuřecí prsíčko, rukola, vlašské ořechy
Malý míchaný polední salát, mix zeleniny a listy salátů za 110 Kč.
Po dobu obědů podáváme rozlévanou vodu 0,3l za 10 Kč a džus 0,2l za 30 Kč.
Seznam alergenů je uložen na baru.